Alimentos que cuidan el planeta: La promesa de Palacios
La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por una estrategia osado de expansión. Su emprendimiento mucho más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 170